Kuliner Wajib Coba di Malang yang Menggugah Selera
Malang, kota sejuk di Jawa Timur ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan udaranya yang sejuk, tetapi juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Kota ini menawarkan beragam hidangan lezat yang siap memanjakan lidah para wisatawan maupun penduduk lokal. Artikel ini akan membahas berbagai kuliner wajib coba di Malang yang menggugah selera, lengkap dengan tips dan lokasi terbaik untuk menikmatinya.
1. Pecel Kawi
Sejarah dan Asal Usul Pecel Kawi
Pecel Kawi merupakan salah satu kuliner legendaris di Malang yang sudah ada sejak tahun 1970-an. Nama “Kawi” berasal dari Jalan Kawi tempat pecel ini pertama kali dijual. Hidangan ini terdiri dari nasi yang diberi sayuran rebus, seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge, kemudian disiram saus kacang yang gurih.
Tempat Terbaik Menikmati Pecel Kawi
Untuk mencicipi pecel yang autentik ini, Anda bisa mengunjungi Pecel Kawi Hj. Musilah yang terletak di Jl. Kawi Atas No.43B, Bareng, Klojen, Kota Malang. Rasa bumbu kacang yang khas dan porsi yang mengenyangkan menjadikannya salah satu tempat yang wajib Anda kunjungi.
2. Bakso Malang
Keunikan Bakso Malang
Bakso Malang adalah ikon kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan ketika berkunjung ke kota ini. Berbeda dengan bakso di kota lain, Bakso Malang biasanya disajikan dengan pelengkap seperti tahu, siomay goreng, serta pangsit goreng. Kehangatan kuahnya yang gurih sangat cocok disantap di udara Malang yang sejuk.
Rekomendasi Warung Bakso
Madang Dupan di Jl. Soekarno-Hatta dan Bakso President di Jl. Batanghari adalah dua lokasi yang terkenal dengan citarasa bakso mereka yang lezat. Kombinasi daging sapi yang empuk dan kuah kaldu yang kaya rasa membuat kedua tempat ini selalu ramai dikunjungi.
3. Rawon Nguling
Kelezatan Rawon dengan Citarasa Autentik
Rawon Nguling adalah masakan khas Jawa Timur yang identik dengan kuah hitamnya yang berasal dari kluwek. Hidangan ini menyajikan potongan daging sapi yang empuk dengan rasa gurih dan sedikit manis.
Tempat Menikmati Rawon Nguling
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini adalah di Warung Rawon Nguling yang berada di Jl. Zainul Arifin No.62, Klojen, Kota Malang. Seporsi rawon di sini disajikan dengan nasi hangat dan dilengkapi dengan tauge serta bawang goreng.
4. Cwie Mie Malang
Hidangan Mie dengan Citarasa Spesifik
Cwie Mie Malang adalah hidangan mie dengan topping ayam cincang yang dicampur bumbu bercitarasa khas. Mie ini biasanya disajikan bersama kuah dan pangsit goreng, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan lezat.
Lokasi Rekomendasi
Untuk merasakan autentisitas cwie mie, kunjungi Hot Cui Mie di Jl. Kawi Atas dan lokasi-lokasi mitra mereka di seluruh Malang. Cwie mie di sini terkenal dengan kelembutan mie-nya dan rasa topping ayam yang kaya bumbu.
5. Soto Geprak Mbah Djo
Kelezatan yang Melegenda
Soto Geprak Mbah Djo menyajikan soto dengan isian komplet seperti daging sapi empuk, telur, dan sayuran. Kuahnya yang kaya rempah membuat soto ini berbeda dari soto pada umumnya.
Lokasi Legendaris
Soto Geprak Mbah Djo dapat dinikmati di Jalan Letjen S. Parman No.77. Tempat ini selalu dipadati pengunjung, menandakan betapa populernya hidangan ini di kalangan masyarakat Malang.
Mengapa Kuliner Malang Wajib Dicoba?
Malang memiliki beragam kuliner yang mencerminkan kebudayaan dan kreativitas masyarakatnya. Setiap hidangan tidak hanya menawarkan rasa yang lezat tetapi juga pengalaman kuliner yang tidak terlupakan. Dengan berkunjung ke